MAÏSCURRY MET “GEHAKT”

Een heerlijk romige Maïscurry met Prei, Wortel en Zwarte Rijst. Hartig met een zoetje. Zo eentje waar je van kan blijven eten. En deze curry bevat ook nog eens 5 verschillende groentes. Niet alleen lekker, maar ook veel goede vezels.

Deze maaltijd bevat 280 gram groenten.

Energie: 663 kcal; Eiwitten: 21 gram; Koolhydraten: 73 gram; Vetten: 30 gram; Vezels: 10 gram

De voedingswaarden zijn bij benadering berekend en gebaseerd op de “medium” maaltijd.

Zwarte rijst; maïs; wortel; prei; bleekselderij; rode peper; knoflook; gember; olijfolie; kokosmelk; tofu bevat soja; optioneel: koriander.

Dikgedrukte ingrediënten zijn allergenen.

  1. Haal voor het verwarmen het folietje van het bakje. Het bakje kan tot 200 graden verwarmd worden (magnetron en oven).
  2. Verwarm het bakje of schep het over op een bordje.
    1. Oven (voorkeur): 15 – 17 min op 175°C
    2. Magnetron: 3:00 – 3:30 min op 700-750W
  3. Enjoy!