CAPONATA MET COUSCOUS EN LINZEN “GEHAKTBALLETJES”

Deze maaltijd bevat 250 gram groenten.

Energie: 446 kcal; Eiwitten: 23 gram; Koolhydraten: 50 gram; Vetten: 13 gram; Vezels: 20 gram

De voedingswaarden zijn bij benadering berekend en gebaseerd op de “medium” maaltijd.

Glutenvrije couscous van maïs; aubergine; ui; bleekselderij; basilicum; tomaat; kappertjes; olijfolie; olijven; kokosbloesemsuiker; blanke rozijnen; rodewijnazijn bevat sulfiet; bruine linzen; knoflook; peterselie; lijnzaad; kastanje champignons; oregano; tijm; havermout (glutenvrij); zeezout; peper; amandel; 

Dikgedrukte ingrediënten zijn allergenen.

  1. Haal voor het verwarmen het deksel van het bakje. Het bakje kan tot 200 graden verwarmd worden (magnetron en oven).
  2. Verwarm het bakje of schep het over op een bordje.
    1. Oven (voorkeur): 15 – 17 min op 175°C
    2. Magnetron: 3:00 – 3:30 min op 700-750W
  3. Enjoy!